这4家奶茶颜值爆表还不用排长队
大名鼎鼎的喜茶、一点点从开业至今一直刷爆小编的朋友圈!广州、上海、南京(...)每每都是炒鸡火爆!排队很久才能喝上一杯网红茶呀!不禁掬起一把辛酸泪呀~
除了喜茶,一点点,还有哪些奶茶好喝?在盘点之前,先来一些小科普,教你如何鉴别一杯好的奶茶,奶茶控们快来接单啦!
如今的大部分连锁店,都已经不用速溶茶粉了,并且提供两种奶茶:一种奶精做的,一种牛奶做的。看菜单就可以分辨:
传统奶精奶茶,会在最醒目的位置,比如“招牌奶茶”、“经典奶茶”等等。如果是牛奶奶茶,请找“鲜奶”、“拿铁”的字样。
▲至于这几年超流行的奶盖,理论上,它是这样做出来的。牛奶+淡奶油(+海盐/芝士……),然后打发实际上,大多数店铺用的都是奶盖粉,和奶精比较类似。
首先,奶精没你想得那么可怕,过去人们谈奶精色变,这种情况近年来已经得到了一定改善!牛奶奶茶更清淡,没负担。不过,鲜奶可能会有奶腥味;如果茶叶不够好,也会喝得出缺陷。
认为口感是王道的,请选传统奶精奶茶。如果自然健康是你的第一诉求,选牛奶奶茶。下面就跟着小编一起来扒一扒好喝的奶茶吧~
推荐:芝心奶盖系列
日系的奶茶店,芝心奶盖是特色,奶盖口感细腻,芝士乳香配上淡淡的咸味,非常好喝,而且每一杯的茶底都是单独一个茶包冲泡,茶汤更加清香。
奶盖打得蓬松,质地轻盈,不同于那种廉价的泡沫感;舒服的芝士乳香,带点微咸。板栗控喝了板栗味的奶盖表示很喜欢,闻起来有坚果和咖啡的味道。
推荐:招牌煮奶茶系列;冰滴茶
苏州诚品书店里的超人气奶茶店终于开到了魔都,合伙人之一Jeremy就是空间设计师,所以店铺的设计总给人一种有趣、好玩的感觉~茶品分为“招牌煮奶茶”、“鲜奶茶拿铁”、“鲜榨果茶”、“清茶自选茶”四类
其中招牌煮奶茶用的是德国进口的茶叶,配上鲜奶,口味比较浓郁,糖用的是韩国幼砂糖,默认半糖,不会甜腻
冰滴茶作为店内特色,运用冰滴咖啡的原理,用冷萃的方式将茶的香味和甘味提取出来,推荐尝试~
推荐:珍珠红茶拿铁,25% or 50%甜度
想必新加坡的宝宝对KOI实在是再熟悉不过啦,这家新加坡最好喝的奶茶店进驻中国后在香港、厦门、上海纷纷开起了分店,在每个地方都是火的不要不要的
可以一饱口福啦~经典珍珠奶茶非常赞,珍珠特别的Q弹,口感很好~建议红薯们甜度一定不要超过50%,否则真的会太过甜腻影响口感啦。
推荐:灯泡奶茶
因为小灯泡瓶而一下跃身成上海的网红奶茶店,灯泡的杯子造型很有意思,而且底部还可以发亮哦~玻璃的瓶子喝完后还可以重复利用,养植物再好不过啦~
店员还会送给每人一包彩色的珠子留泡在瓶子里,非常好看~奶茶是偏港式奶茶的味道,珍珠也很弹牙有嚼劲,非常赞~
本以为只是灯泡形奶茶,没想到是可以亮的。哇塞,太赞了有木有。玻璃的瓶子,做工相当好,喝完重复利用,可以种花。性价比很高
这么多热门奶茶店,奶茶控们是不是已经坐不住啦?快来跟着小编一起发现好喝的奶茶们吧~小编偷偷告诉你,下面可能有你想要的哟~
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