给茶树喝豆浆，那给你喝的是什么呢？

炎炎夏日酷暑难熬，天气的炎热加上身体汗流浃背，选择适宜的清凉饮品就很重要了，带来清凉的同时更有益身体健康，去年我在夏天总喜欢吃冰激凌和喝冰镇饮料，但一个夏天过去了，我居然足足胖了十斤，看着体重器上的数字，我后悔不已。

于是乎后来我开始寻求一种健康的解暑方式。偶然间，我看到喝茶也可以解暑，并且种类繁多，口感也不错。在一段时间的尝试之后，逐渐爱上了茶的独特口味。茶叶中咖啡碱、肌醇、叶酸和芳香类物质等多种化合物，能增强胃液分泌，调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，所以喝茶还能减少肥胖。

现在正逢夏季，也就是在这个时候，喝些茶是最合适不过的了，又清凉解暑还不会长胖，是夏季解暑的最佳饮品。但是我们在挑选茶叶的时候往往会犯难，而且现在市面上出现茶饮品由添加剂粉末和茶搓揉而成，对人体是有伤害的,并且喝下去就是甜味并不是茶本身的回甘。

台湾高山乌龙茶

高山乌龙茶是制作冷泡茶的适宜茶叶,它综合了绿茶和红茶的制作。发酵程度介于两者之间,即有红茶的浓香又有绿茶的清氛香。保留了丰富营养物质。永福台湾农民创业园全面推广“豆浆”浇灌茶树新技术,目前我们的茶全都喝上了豆浆,用黄豆添加生物益菌、红糖等发酵制成的“豆浆”就是高山茶喝的“饮料”。

每天通过喷灌设施接引入或货车载运到茶山各处,再由人工浇灌到每株茶树根部,这种“豆浆"不仅可以为茶树提供易于吸收的植物性蛋白,还具有分解有机质、改良土壤、净化土壤等特性。同时茶叶饱嫩度提高，可采周期由原来的六七天延长到十多天,做出来的茶滋味、香气明显提升。永福台湾农民创业园是台湾茶农离开台湾岛外投资的茶叶生产基地,也是两岸农业合作的重要平台。