不同种类的茶，真的来自不同种类的茶树吗？

六大茶：绿茶、青茶、黄茶、白茶、红茶、黑茶，他们的分类其实跟茶树的品种没有什么，有关系的是制作工艺不同，而产生了不同的汤底叶底，按照他们的颜色来区分的。

每一个茶树品种，都可以做成任何一种你想要的茶，只是说口感的好与坏罢了。

比如岩茶里面有一款叫梅占的茶，初识的时候它是岩茶，所以我想当然的以为梅占是岩茶，只适合做岩茶。

后来才发现，梅占其实做金骏梅同样很棒，芽头比小菜茶更为粗壮，不懂茶的人会觉的这种梅占做的金骏眉更上档次。只有内行知道，小菜茶做的金骏眉不论从汤感还是香气都更是更胜一筹的。

选择做茶的原料时，需要先考虑茶树品种的适制性，每个茶树品种都有适合制作的种类。

例如一些发酵能力大的茶树品种更适合做红茶，而叶厚的品种做乌龙茶更为合适一些。

而绿茶一般选叶嫩的些的。比如西湖龙井，就一芽一叶或者一芽两叶，汤感鲜，色泽嫩，是为绿茶中的上品。

花伴饮的西湖龙井茶，线下超过100家商超门店在售。品牌信任度高。精选明前正宗西湖主产区梅家坞的西湖龙井精制而成，自然放心。

还有很多朋友喜欢喝的茉莉绿茶，是茉莉花茶和绿茶共同窨制后的茶，因为有规定，茶叶和花茶经过窨制后，需要以花茶的名字命名，所以叫茉莉花茶。花伴饮的茉莉花茶，七窨一提，福州茉莉花非物质传承大师林增钦的作品。