奶香乌龙，又称奶香铁观音，来自于中国台湾省的阿里山，因其含有馥郁芬芳的牛奶香味而得此名。奶香乌龙属于台湾的新式茶种，它的奶香味浓厚，冲泡后的奶香乌龙不仅含有芬芳的牛奶香气，还有铁观音的甘甜清香，它主要流行于欧美国家，是一款重口感有牛奶糖香味的乌龙茶。..
https://e-eje.com/news/324086.html 2024-03-03
“魏说” - 观音托梦相传，1720年前后，安溪尧阳松岩村（又名松林头村）有个老茶农魏荫（1703-1775），勤于种茶，又笃信佛教，敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶，几十年如一日，从未间断，有一天晚上，他睡熟了，朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门，他来到一..
https://e-eje.com/news/324069.html 2024-03-03
铁观音茶浑厚、鲜爽、回甘、音韵强、耐人回味，可是冲泡过程一定要把握，讲究三分茶七分泡，以下是冲泡铁观音的泡法过程。铁观音的泡法过程：1、首先取适量的铁观音茶叶，然后放置到盖碗中，再用沸水冲泡铁观音。 2、冲泡沸水以后，用盖子刮去茶水的泡沫。3、然后迅速的..
https://e-eje.com/news/269771.html 2022-07-14
【改变了口感习惯，改变了身体习惯】十年前，普洱茶带着“能喝的古董”这诱人的概念大行其道，那时，绝大多数不知道普洱为何物的人会问：这是茶吗?这能喝吗?这是因为在他们的眼中，口中，观念中普洱茶与龙井、铁观音、大红袍太不一样了。 普洱茶俨然成为一只从彩云之南..
https://e-eje.com/news/269528.html 2022-07-13
一般而言茶梗都是丢弃不用的。事实上，茶梗并非一无是处。什么是茶梗？茶梗，是指茶叶的叶梗。这只是一般意义上的解释。而这里所谓的“茶梗”，则特指从成品茶上拣下的叶梗，最常见的是铁观音茶梗,也有人称茶枝。 一直以来，茶人没有饮用茶梗的习惯。茶梗中含有相当数量..
https://e-eje.com/news/269300.html 2022-07-13
铁观音可以说风靡全国，从南到北，酒楼茶馆，甚至到家家户户，到处都能看到铁观音的身影。铁观音茶是乌龙茶中的一种，但现在铁观音却成了中国乌龙茶的代名词，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。虽..
https://e-eje.com/news/269188.html 2022-07-12
喝铁观音讲究品饮时的滋味，更注重饮完后一段时间的回甘(就是所谓的韵)，固有个名词叫作“观音韵”。我国的茶叶品类很多，随着喝茶的人越来越多，喝法也多起来，之前见到一些朋友将铁观音和绿色一起泡，在来回答关于铁观音和绿茶一起泡可不可以这个问题之前，我们先来看..
https://e-eje.com/news/269168.html 2022-07-12
用盖碗泡茶的方法应该大家都不陌生，在各种茶艺表演，或者比较正规高档的喝茶场合，都会出现盖碗茶。但日常泡法毕竟不同于茶艺表演，现在网上很多有关于铁观音的冲饱方法都是转载于茶艺表演的过程，看着挺美，但不实用。我把我们日常冲饱铁观音的方法整理一下，供铁观音..
https://e-eje.com/news/269163.html 2022-07-12
一杯好的铁观音，味醇韵雅，更能宁心除烦。但要泡出好茶，选取上品茶叶自然重要，然而也要掌握铁观音的泡法水温等因素，要泡好一壶正宗的铁观音需要注意五大要素，为大家详细介绍：水质好茶需要好水配，泡茶需要讲究水质，水质软硬能够影响茶汤的色泽、香气和滋味等感官..
https://e-eje.com/news/269135.html 2022-07-12
泡茶叶需要掌握一定的步骤方法，但是茶叶泡法有多种，每种茶的泡法都有其不同之处。或是因区域性差异，或是年代不同，茶叶的冲泡方法总是能给人带来不同的享受。下面我们来介绍安溪铁观音的5种泡法！一、传统式泡法铁观音茶传统式泡法非常简单自由很适合大众饮用，准备..
https://e-eje.com/news/269132.html 2022-07-12
铁观音是乌龙茶的极品，外形茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称有“观音韵”。这篇文章主要来介绍什么是“观音韵”！观音韵是铁观音特有的一种品质特征，它..
https://e-eje.com/news/269130.html 2022-07-12
经常喝茶的人应该都听过一句俗话：“水为茶之父，器为茶之母”，铁观音茶风靡全国，是我国十大名茶之一，几乎从南到北都能见到铁观音的身影，因此，铁观音是好茶无疑，好茶需要配好水，当然也就跟需要好的茶具，用不同的茶具泡出来的茶感觉完全不同，那铁观音的冲泡用什..
https://e-eje.com/news/269095.html 2022-07-12
铁观音可以说风靡全国，从南到北，酒楼茶馆，甚至到家家户户，到处都能看到铁观音的身影。铁观音茶是乌龙茶中的一种，但现在铁观音却成了中国乌龙茶的代名词，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。虽..
https://e-eje.com/news/269090.html 2022-07-12
飘逸杯是一种新兴的茶具，平时人们多用它来冲泡铁观音，十分方便实用，有些人看了以后也想用飘逸杯去冲泡红茶，可是怎样用飘逸杯泡红茶呢？下面我们一起来学习了解下吧！怎样用飘逸杯泡红茶1、准备茶具平时用飘逸杯冲泡红茶时，也不仅是准备飘逸杯那么简单，它除了要准..
https://e-eje.com/news/268469.html 2022-07-11
铁观音茶好喝功效多，在生活中也有不少的作用，今天就来看看在生活中都有哪些妙用：烫伤或烧伤 可用适量的铁观音茶叶煎取浓汁，快速冷却后，把患处浸入茶水中;也可用茶水涂抹于创面，一日4-5次。 晕车船与醉酒 事先用一小杯温茶水，加2-3毫升酱油饮下。此法也可用于解除..
https://e-eje.com/news/267461.html 2022-07-09
六大茶类中，一提及乌龙茶，茶客们总能想起它出类拔萃的「香气」。我初次品尝到的乌龙茶，是一款，名扬海内外的铁观音。当时，我就被它的茶香所吸引，无比沉醉于那甜蜜而清雅的「高香」。一边惊叹于铁观音香的高扬，一边喝茶喝出了好奇心：铁观音，它的香究竟从何而来？..
https://e-eje.com/news/266382.html 2022-07-06
从口感上，不同茶的茶性不同，需要不同的水温来表现：如绿茶用太高温的水冲泡，茶汤应有的鲜活感觉会降低;铁观音、水仙如用太低温的水冲泡，香气不扬，应有的阳刚风格表现不出来。可溶物释出率、释出速度与水温呈正相关：水温高，释出率与速度都会增高，反之则减少。 这..
https://e-eje.com/news/265570.html 2022-07-04
我国的茶文化历史悠久，早在三国就有关于“茶”字的记载。中国作为茶的故乡，茶文化也是博大精深。常见的茶类就有许多的品种，比如: 绿茶、黑茶、乌龙茶，还有黄茶、白茶等待，像碧螺春、西湖龙井、武夷岩茶、祁门红茶、铁观音、普洱茶等等都十分有名，也是我们老百姓平..
https://e-eje.com/news/264003.html 2022-06-30
你喝过西湖的龙井，信阳的毛尖，品过泉州的铁观音，云南的普洱。那你喝过湖南安化的黑茶吗？黑茶是一种有上千年历史的茶，营养价值极高，富含较丰富的维生素和矿物质，平时适当的饮用黑茶不仅可以消除体内油腻，而且还能清扫血脂，保护血管，同时达到防止肥胖的作用。安..
https://e-eje.com/news/263919.html 2022-06-30
绿茶性寒，能够去火、生津止渴，冬季因吃的过于油腻，辛辣而导致上火的话，喝绿茶能够降火清热；清香型铁观音是半发酵茶，性寒，最能去火清热，生津止渴等……冬季干燥缺水，有些人冬季上火是常有的事，冬季喝什么茶火呢? 以及关于冬季喝什么茶去火专家提醒：大家都知道..
https://e-eje.com/news/262677.html 2022-06-27
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