湖南安化是黑茶的故乡,优质的黑茶决定在于采用的原料,很多人认为采用茶叶越嫩越好,事实上老茶自有老茶的特点。安化的自然生态环境优越,动植物种类资源丰富。安化独特的自然生态环境和在这种环境下所产生的安化云台山大叶茶群体品种是安化黑茶独特品质形成的重要原因..
https://e-eje.com/news/260488.html 2022-06-23
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。 紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有良好的保健功能,是当前无公..
https://e-eje.com/news/232654.html 2022-05-02
抹茶是以优质新鲜茶叶为原料,采用蒸青、碾压、干燥等技术加工而成的颗粒微小的茶粉,这种茶粉被称之为抹茶粉。抹茶在古人眼中定义为”末茶“(末为抹的通假字),起源于中国隋唐,隋唐人将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存,食用前放在火上再次烘..
https://e-eje.com/news/215988.html 2021-11-14
心静之时最爱品茶,闲来泡上一杯清茶,让身心充分浸泡在幽幽的茶香之中,仿佛时间都已停止。品茶是快乐是消遣是享受,晶莹透明的玻璃杯内,放入一小撮茶叶,沏上开水,在袅袅升腾的水汽中,那一片片清香的嫩叶缓缓舒展着身躯左右摇摆,上下漂浮,有的迅速沉到杯底,有的则..
https://e-eje.com/news/206544.html 2021-09-13
普洱茶分紧茶、散茶,紧茶大家常见,大家也经常喝,散茶比较少见,大家初次看到,也不知道如何品鉴,判断优劣。看外观,首先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度,优质的云南普洱茶的干茶陈香显露(有的会含有菌子干香,中..
https://e-eje.com/news/205737.html 2021-09-08