金银花，在中国又成为“忍冬花”，金银花是一种草本植物，是中药中的一种。

金银花是一种半常绿灌木，它的花茎叶都可作为中药使用，一般以花入药居多。

金银花茶的制作工序只有两种，一种是鲜花直接晒干，一种是用绿茶的制作工序生产，金银花主要生产于中国河南省。

• 金银花有解毒的功效，同时可以消炎杀毒杀菌止痒，常用于炎夏祛暑，防中暑，喉咙发炎，胃溃疡均可以饮用金银花茶调整身体，因金银花有独特的清香，所以在中国，父母常用金银花煮成汤给幼儿冲洗身体，据说有驱蚊止痒的功效。常饮用金银花茶，还能提升自身的身体抵抗力，是老少皆宜的健康饮品。