从前慢:一生一人,柴米油盐酱醋茶
“记得早先少年时,大家诚诚恳恳,说一句,是一句;清早上火车站,长街黑暗无行人,卖豆浆的小店冒着热气。”到后来,年少的稚嫩褪去,我们诚诚恳恳,你一句,我一句——“Yes,I do”;清早上菜市场,长街熙攘多行人,柴米油盐酱醋茶亦是平淡的幸福。
平平淡淡,不代表和白开水一样无色无味。偶尔,我也想为生活的滋味加点糖。喝咖啡的时候,为了调剂它的苦涩,我总喜欢摆上一盘糖霜花生在旁边,甜而不腻的滋味,正如我们一起的时光,而蜜朋一级白砂糖正是我们幸福的调剂品。
蜜朋一级白砂糖,每一粒糖的质量都经过严格把控,它来自东亚热带地区这片广袤而富饶的土地,这里日晒充足,种植的甘蔗糖分多。
运用碳法工艺,从这些新鲜甘蔗提炼出的糖不含硫,纯度高,即使长久保存也不变色结块。
蜜朋一级白砂糖色泽白皙,颗粒细腻,每次将它冲调开来,都能闻到浓郁的蔗香,加之口感香甜。但我更喜欢用它来制作糖霜花生,每个周末午后静谧的读书时间,总少不了它带来的香甜滋味。
我们喜欢一起研究菜谱,变着花样烹制不同菜式。但笨手笨脚的我们,有时能把厨房弄得乌烟瘴气,平淡的生活就这样被我们搅动出不少浪花。虽然没有高超厨艺,但有了太太乐三鲜鸡精的加持,平凡的菜式也能增添不少风味。
太太乐坚持从源头优化品质,精选新鲜鸡肉原料,经过高温蒸煮和混合粉碎,每一粒鸡肉都鲜香无比。在加工过程中,它还有独门秘籍——太太乐半湿法,经过严格把控各个环节,做出来的鸡精颗粒质感疏松、晶莹剔透。除了鸡肉,它还用鸡蛋全蛋液、小葱、大蒜等新鲜原料,进行复合配比,保留了原料的鲜活风味,口感丰富。因此,太太乐鸡精可以百搭美食,无论是炒菜、煮汤、火锅还是点心,它都能让口感倍增,让我们垂涎欲滴。在我们的厨房里,总少不了太太乐鸡精的身影。
除了太太乐鸡精,在我们的餐桌上,永远不会缺席的还有老干妈风味豆豉油制辣椒酱。身为广东人的我总调侃他的重口味,谁能想到,日子久了,就连我也变成了吃辣小能手,在餐桌上,总是乐此不疲地和他争夺这一罐老干妈辣椒酱。
老干妈辣椒酱源自中国辣椒之乡贵州,它的背后,承载着一段农村女性的创业奋斗史。几十年来,它一直沿用传统工艺精心酿造,豆香四溢,口感香辣,令人回味无穷。它还有多样吃法,可以百变搭配,既可以拌饭、拌凉菜,也可以下面和炒菜。无论是哪种搭配,都可以让我食欲倍增。
“从前的日色变得慢,车,马,邮件都慢,一生只够爱一个人。”我们的生活没有轰轰烈烈的言情桥段,只有每天的柴米油盐酱醋茶,见证着我们平平淡淡的幸福时光,见证着一生一人的承诺。到了满头白发,我们依然可以执手共赏细水长流,依然无悔当初的一句——“Yes,I do”。
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