抹茶美食合集来一抹绿色好心情

人生犹如抹茶，小清新的色彩，自带希望的属性。入世未深的青涩，初出茅庐的单纯，需要你细细去品味，那点婉转的为甘甜才会随之涌现。很多人喜爱抹茶，大部分知道的都不是那一口茶道之茶，而是加入抹茶的甜品和街边茶饮，随着一点点的尝鲜和累积，随便变成一发不可收拾的真爱粉。那抹茶到底是什么东西？

说起抹茶，大部分人都会想起日本。其实抹茶兴起于中国唐朝，从定义上看，抹茶属于绿茶分类中的一种，是用覆盖生长的茶叶，经过蒸青烘干后，用石磨研磨成粉末的粉末茶。最后经过日本人近乎苛刻的 “鲜纯之味”的追求，早就成为日本人骄傲之作了。如果真心爱抹茶，至少得知道抹茶的来龙去脉，再来看看抹茶的经典代表美食吧！

一、抹茶甜品

说起抹茶，大部分人的第一反应就是苦！比起一甜到底的甜品，我更爱抹茶的苦涩。甘甜中夹杂着一丝苦涩，不会让你哭得难受，那种轻微就像暗恋的悸动，带着一丝丝低落，随后又变成惊喜。小编独断地想，大抵有故事的朋友，都会知道这两种抹茶甜品。

1、三立抹茶夹心饼干

相信很多人都钟爱宇治抹茶吧？外部的饼干和北海道白色恋人的口感相似，搭配上细腻的抹茶，给人清新的感觉，再加上一点巧克力，浓淡相宜的滋味，特别解馋！松软的曲奇夹住抹茶巧克力心，鸡蛋香和抹茶的浓郁混合，曲奇的松软和巧克力的丝滑混合。

2、抹茶雪媚娘

雪媚娘是非常适合夏天的甜点。清凉冰爽、晶莹剔透。而抹茶雪媚娘，则让这份清爽的感觉更进一层。从滑溜Q软的雪白外皮咬下，抹茶的香浓便会从嘴中散发开来，搭配口感绵细、甜而不腻的红豆泥，丝丝甜蜜。

二、抹茶糖果

一口蜜中带涩的抹茶，竟总是有让人说不出来由的着迷。如果你真爱抹茶，大抵是抹茶糖果的忠实粉丝，这一粒小小的东西犹如魔法，总能完美带出抹茶的本身，抹茶的好坏，一入口你就能分得一清二楚。一粒真正的抹茶糖，在甜度和苦涩能做到完美平衡，不偏不倚，轮回得恰似忧苦掺半的人生啊！

3、抹茶牛轧糖

店主说：将生活的滋味融进了一颗糖里，你能感受到这款吧牛轧糖特有的美味。我温柔入口一颗，的确如实：醇厚的前味，清甜的后味，从新西兰恒天然奶粉油、雀巢奶油、日本西尾抹茶粉、新鲜笨鸡蛋蛋清到青岛的花生，它来自风物与美味的融合。

4、抹茶夹心糖

宇治抹茶味和牛轧糖的搭配，则是我眼中的另一对神仙眷侣，抹茶的清香很有「存在感」，又不至于喧宾夺主，茶香中和了糖的甜，不知不觉就吃多。我就喜欢在包包里放一条，再难过的事，吃上一颗就能化身生活的斗士。

三、抹茶巧克力

《阿甘正传》里有句台词，“人生就像一盒巧克力，你永远不知道下一块巧克力是什么味道”。巧克力的苦涩总是过分浓烈，抹茶却来得太过温柔。当抹茶遇上巧克力，不同层面的苦涩，两者缠绵交汇，却带来独特的惊喜，难怪没有人不对它一见钟情。

5、抹茶生巧克力

抹茶点心的嫩绿，细腻的口感，抹茶的淡淡清香能让心平静下来，清新的绿色能让人感到蓬勃的生机和活力。颜值与实力并存的抹茶生巧克力，打开包装，抹茶的清香与巧克力的味道扑面而来，清新的搭配，甜淡相宜，味道刚刚好，入口即化，口感绵密，风味别致。

6、抹茶草莓夹心巧克力

经过冷冻干燥的草莓香味和松脆感满满的，搭配口感光滑的巧克力涂层，草莓的酸甜，被充分浸润在巧克力之中，神户法兰兹原创的高级巧克力涂层，如此得令人怀念。