夏饮绿茶益处多去燥解暑还养生

众所周知，茶起源久远，历史悠久，并有着深厚的文化底蕴，其可以说是国人的“精神饮品”。而所谓“春花、夏绿、秋乌、冬红”，在此炎热的夏季，人们很容易发生上火的情况，而因受高温的影响，人们也会随之变得烦躁起来。而在夏季随时饮用一杯绿茶，其清热解暑的作用，要远远胜过一般的冷饮。

而提及绿茶，因其属于味发酵茶，性寒，而寒又可清热，因此，夏饮绿茶有很好的清热去火、生津止渴的作用呦。而泡好的茶，其味甘而涩，幽而不冽，啜之淡然，其散发出的清香气，也往往能为人略去夏季的烦躁，让人为之所沉醉。

当然，根据各地域不同的环境，也造就了备受人们喜爱的形形色色的绿茶种类，但不管怎样，其均能给人带来那嫩香鲜爽的滋味。说到这，对于备受夏季燥热的你而言，不妨用一杯鲜爽绿茶来为你略去烦躁吧：

谢裕大，黄山毛峰的创始人，始于1875年，独创的“簸篮一罩”工艺，至今传承了142年。其精选雨前头采嫩叶，经杀青、手轻揉、轻滚转、毛火、足火、显毫等工艺制成，其干茶芽头肥壮匀齐、显毫，绿润嫩香，茶汤呈黄绿明亮色，入口有清新的板栗香，回甘好。

碧螺春产于江苏省吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，因而被称为“洞庭碧螺春”，其为中国十大名茶之一。其干茶条索紧实，色泽银绿隐翠，白毫显露，卷曲成螺，汤色碧绿清澈，口感凉甜，并有花果的清香气，鲜爽回津。

清承堂的龙井茶，是经传统工艺，一柔一炒的工艺制成的，其干茶叶片扁平光滑，色泽鲜活圆润，其一泡豆香味浓郁，滋味醇香，二泡清香淡雅，入口纯正，三泡茶香饶舌，回味甘甜。

所谓“绿茶，够嫩才够醇，够绿才够鲜”，林湖的这个烘青绿茶，其干茶呈墨绿色，打开里面的袋子就能闻到茶叶的浓香气，条索细长，颗颗鲜嫩，冲泡好汤色淡黄通透，滋味鲜爽，浓香耐泡。

安吉白茶可以说是浙江名茶的后起之秀，而因其采用的是绿茶的加工工艺制成的，因而其也属于绿茶类。其干茶条索挺直，芽叶微微卷曲，冲泡好茶汤呈鹅黄色，清澈明亮，泡开后的茶叶体态壮实，入口清香怡人，叶底完整饱满有光泽。