2008年冰岛古树熟茶砖茶

普洱茶有可以长期储存和越陈越香的特点，决定了其具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵茶，存放的年份越久，品质越好，这是其他茶类所不具备的特征。越陈越香，但并不是说无限期的存下去会越来越好喝，邓时海先生说，普洱茶的陈化年代寿命是六十年还是一百年，没有定论资料，但故宫的金瓜贡茶陈期已一两百年，现在品饮，“汤有色，但茶味陈化、淡薄”。可见如果我们把存放时间拉长，普洱茶也并不是无限期的“越陈越香”。

首先，你要知道为什么收藏普洱茶，投资？自己喝？如果投资，要搞清楚投资有风险，不是所有普洱茶都越陈越香，（福建白茶和普洱黑茶是完全相反的，一个白茶，一个黑茶、一个轻发酵、一个重发酵，到后来同样都称越陈越香？）再看看普洱散茶和福建白茶的散茶，它们和其他绿茶、红茶没区别，都不能长时间保持，敢说越陈越香的茶叶其实不过就是紧压茶，如（茶饼、茶砖、茶沱）。如果自己喝，还是选择新鲜干净卫生的茶叶，毕竟是喝到自己肚子里的饮品。

昆明的纯干仓自然转化来衡量，不同的地区由于气候温湿度的不同，转化速度不一致，会有一定出入，但对于茶友来说，我个人还是建议保持纯干仓自然转化，这是最保险也是最好的存储方式。

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