好茶难得,更别提云南正宗的典藏普洱茶了!
说起茶文化,在我国已经是流传久远,可以称其为国粹,品种多样,各有千秋。茶种类非常的多,而且有一门专属于茶的学问——茶学,不过,这么高深的学问,我这种啥都学一点的脾性自是不敢加以深入的学习。?????
虽说我对茶学有着距离感,但是我也是个饮茶爱好者啊,平时又是没事就喜欢和我家老头泡壶普洱,唠唠嗑。最近我家老头和我说他又找到了一款新普洱,喝起来还不错,特地来和我炫耀炫耀。不得不说,这款茶叶还真是不错呀!?????
这款勐傣普洱茶的包装是一大块茶饼,饼型端正匀称,压制松紧适中。茶叶条索粗壮,芽头肥壮显毫,均匀一致,外形红褐色香气纯正。从外形上来看,整个饼面圆润平滑,茶叶之间连结紧实,纹理明朗,整体的线条优雅流畅富有美感。?????
茶叶选自来自双江勐库野生古茶园的大叶种晒青毛茶,古茶树年龄都在百年以上,生长在海拔2200-2750米的高海拔区,在这种环境下长出来的茶叶,叶嫩质好,是极佳的普洱茶叶。“前明茶,贵如金”,在清明雨水来临前采摘,一芽二叶为主料。绿莹莹的颜色,放在鼻前茶香味立刻就散发出来。??
好茶除了好原料,还得有好的制作手法。凭借勐傣21年下来积累的制茶经验,在承袭古法的同时,又突破了古法。“摊凉、杀青、揉捻、晒青毛茶”,四大工序逐步进行,将百年的古树精髓、山岚之气都尽收于茶中。茶叶采摘下来后,将鲜嫩的芽叶在师傅的一次又一次的揉捻中,茶汁揉出了表面,又往回吸,循环往复下来,茶叶完整保留,厚度更胜一筹,炮制出来的茶颜色非常的正。在经过在阳光下的晾晒后,茶料条索分明,完成了从鲜芽到青毛茶的完美转变。??
现在好茶已经非常难得了,更别提物美价廉的好茶了。在快节奏的今天,泡上一壶醇香的普洱,随着袅袅热气的上升,思绪也越飘越远,鼻尖还有着阵阵茶香,饮上一口,顿感周身的劳累都被驱散,此刻心中所想的只有手中的这一杯醇美的茗香。
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